第103章 御前品菜

第一卷 名动江南 第103章 御前品菜

内侍将所有的菜品试毒,确定安全之后才奉给皇帝及诸位王公大臣。这一番折腾让那些本是热气腾腾的美味佳肴已经渐凉了。可也没办法,谁让想做皇帝的人太多,任何一位现任皇帝都不得不小心呢!

不知是有意为之还是无心之作,最先奉给皇帝的是宗武的三道作品。宗武做菜是紫气东来,汤是玉颜汤,点心是八宝玫瑰小镜糕。

大唐皇帝李隆基悄悄地看了宁王一眼,宁王微微点头。皇帝便笑着对侧坐在一旁的武惠妃说道“爱妃,既是为你选御厨,你便快试试吧!”

那武惠妃虽然已是三十六岁的人了,但脸上并不能看出什么岁月的痕迹,那依然光洁如玉的面庞,那娇美如花的笑靥,让人不得不赞叹造物的神奇。武惠妃浅笑道“臣妾谢陛下隆恩!”

武惠妃拿起象牙箸,轻轻夹上一块八宝玫瑰小镜糕,却不送入自己口中,而是放在皇帝面前,娇笑着说“三郎,你尝尝!”

李隆基回以微笑,张口接住,慢慢咀嚼。可能是男人都不是很喜欢甜点心的原因,李隆基并没有如武惠妃所想的那样,露出满意的笑容。只是端起一杯水把点心送下,然后对武惠妃说道“爱妃,朕素来不喜甜点,你是知道的!”

武惠妃忙低头请罪道“陛下恕罪,臣妾失察!”

唐玄宗却是笑笑说“爱妃何罪之有?本是为你选御厨,自是以你的口味为先!”

接着大家又品尝了玉颜汤和紫气东来。那玉颜汤颇得武惠妃的喜爱,对于深宫中的女人来说,没有什么能比保持容颜的美丽更重要。这道玉颜汤正对了武惠妃地心思,当下满口称赞起来。那玉颜汤其实就是以茭白和猪蹄炖制的汤。这道汤最主要的作用就是嫩肤,增白,除皱。补气血。这正符合了当下武惠妃地需要。

虽然她可以用脂粉把自己妆点的白嫩光洁,看上去艳光四射。但只有武惠妃自己清楚,卸了妆地自己,面色是何等的苍白,皮肤也见松驰,脸上也开始长斑。这一切。让武惠妃忧心不已,她一直担心自已会因色衰而爱驰,毕竟宫中年轻貌美的女子实在太多!勾引皇帝的戏码就从没停下来过。.更新最快.而且这一年多以来,皇帝已经不如以前那样对自已独宠了。后宫中的嫔妃已经有蠢蠢欲动之势。因为自己地出身问题,一直不能被封为皇后,只能以贵妃的身份掌管内宫,可是现在,皇帝的心思似乎不全在她身上了。这样绝对不行,身为一个武氏后人。她也有她的野心,那便是让她的亲生儿子继承皇位。可是当今太子并无失德之处,皇帝又对他关爱有加。这一切都让武惠妃十分的不安。她觉得自己的儿子离太子宝座渐行渐远了。为了儿子,她会不惜一切的去拼一把。

“爱妃。可是不妥?”见武惠妃失神的样子。唐玄宗唤道。

武惠妃从自己地思绪中醒过来,打起十分的精神。给唐玄宗一抹最完美的微笑,以最迷人地声音说道“这汤还真是好喝,臣妾一时忘形了!”

唐玄宗笑了笑,说道“快尝尝这紫气东来吧,朕看着还不错!”果然如苏颜所料,那道紫气东来果然吸引了唐玄宗的注意。紫气东来地盘饰中盛地是养生参杞鞭花,将打成花刀的牛鞭,焯水处理后配以人参枸杞,以葱姜绍酒牛骨汤,烧至酥烂后调味,盛入略蒸过地牛头容器之中摆盘而成

这道菜的盘饰用的是老子李耳骑牛西出函谷的典故,先赢得了李隆基的欢心,又以牛鞭入菜,补以阳气,这正对了拥有后宫佳丽三千的帝王的心思。唐玄宗一直没有什么表情的面上露出了笑容,难得开口赞了一个“好”字。武惠妃见皇帝赞赏这道菜,暗暗的松了一口气。

武惠妃见皇帝每吃一口菜便要喝一口水,不由觉得奇怪,李隆基以前从不这样的。她不解的问道“陛下,莫非这菜太咸?”李隆基笑笑说“非也,宁王教朕,每品一菜后,必以清水漱口,方能保证品尝时口味的纯正。”

接下来又品尝了几名选手的作品,其中也就是一道以鸾凤合鸣做盘饰的滑熘四宝和以多种海鲜制成的群贤荟萃比较出众,其他的皆是一般。并不能让皇帝特别留意。品尝了二十几道菜,皇帝和王公大臣们的肚子基本全填饱了,看到皇帝略有倦意,武惠妃露出一丝不为人所察觉的微笑。

最后才轮到苏颜柳落梅莫雨歆的菜。先品尝的是黄金羹,以金瓜瓤制成的黄金羹清甜爽口入口即化,看上去色泽如黄金般灿烂堂皇,正符合那煌煌的盛唐气象。平日皇帝所吃的都是些纷繁复杂的美味,象这种简单到了极点的菜品,皇帝还真是从没吃过。那爽滑的口感让皇帝欲罢不能,几口便把自己碗中的黄金羹喝完,意犹未尽的还想要喝。

苏颜记得历史上的李氏家族有高血压糖尿病的家族病史。因此特意选用这道既能降压又能降糖还美味可口的黄金羹呈上。金瓜属于低脂肪、低蛋白的保健食品,是非常适合中老年人特别是患高血压和糖尿病变的人群食用的。也许身体知道那个是自己需要的,对于这道于身体最为有益的美食,李隆基的身体本能的表示欢迎。

“好舒服啊!”李隆基情不自禁的说道,却让武惠妃心中一紧。她也品尝了那道黄金羹,味道的确是不错,但也算不上有什么特别值得嘉许之处。她诧异的看了看皇帝,皇帝满脸是幸福与满足与陶醉的神情,这让她越发不安起来。

接下来是那道造型可爱灵动的金鱼烧麦。当那看到那一个个红得娇艳绿得动人的玲珑剔透的小金鱼伏在盘中,皱纱般的大尾巴轻灵的散开,仿佛在游动一般。以虾籽黑豆点缀的眼晴仿佛沾上了灵气,流动的生的灵歆。这样精美的造型让人不忍破坏,殿内顿时响起一片啧啧赞叹声,听得武惠妃心烦意乱。她夹起一个金鱼烧麦,放到口中,用力一咬,发泄着自己那不能言明的怒气。

一口咬下,那鲜香嫩滑的口感让她情不自禁的“啊”了一声,软绵的糯米饭以上汤煨制,拌上溢满油香的咸蛋黄和新鲜的虾肉粒,那股鲜香让武惠妃差点把自己的舌头咽下去。努力克制住自己再吃一个的**,她对疑惑的看着她的皇帝说道“臣妾失仪,刚刚咬到自己的舌尖了!”

皇帝笑了笑,举箸夹起一尾金色的小金鱼送入口中。那浓香的汤汁裹胁着软糯鲜美的馅料,涌入口中,一种满足感由然而生,唐玄宗李隆基微微闭上眼睛,微微的摇晃着脑袋,犹自品味着。这一幕看武惠妃的眼中,让她觉得分外的刺眼,一丝难以察觉的阴狠从她的眼中掠过,看着眼前的金鱼烧麦,她不由的咬了咬牙。

“三郎!”武惠妃柔声的唤道。她可不能任唐玄宗就这么沉迷。

“啊……爱妃何事?”被唤醒的李隆基问道。

“三郎,还有一道菜要品呢!”武惠妃娇声说道。

“哦!将下一道菜呈上吧!”皇帝已从宁王处得知这个苏颜便是自己的堂兄的嫡亲孙女,如今她能制出如此美味的菜品,着实令他惊讶不已,不禁对下一道菜品充满了期待,期待着给自己带来更多的惊喜。

那道苏颜精心制作的御书麒麟盅一呈上,便从卖相上搏得一个满堂彩。那栩栩栩如生的麒麟,那精巧的五色祥云,那升腾的烟霞,便是最好的雕刻大家看了,也会赞叹不已。唐玄宗看了,由衷地赞了一声“好”,这声喝彩让武惠妃的脸色一暗。她打量着那完美的,无懈可击的菜品,飞快的转着脑筋,想着怎样才能打压苏颜几人,让宗武顺利成为她的御厨。

武惠妃在那边厢绞尽脑汁的想着,皇帝已经接过内侍给他盛的松畔鹿鸣,用调羹舀了送入口中。因为那金盅下有一支点燃的蜡烛,所以即使是最后一个呈上的菜品,松畔鹿鸣仍然保持的温暖的口感,这菜道由以鹿筋、蟹肉、熟鸡丝、海参丝、木耳丝、香菇丝、竹笋丝烧制的汤羹配上炸的香酥的松茸鹿肉卷而成。

以各式鲜香食材作成的五彩美味浓汤经过了去油,丝毫不见油腻,只看了便让人食欲大开;喝下去,满口弥散的是鲜嫩香美,那滑爽的口感让人情不自禁一口接一一口的喝下去,武惠妃眼见着李隆基大口大口的喝光碗中的汤羹,犹自眷恋的看着所剩无几的金瓜盅,武惠妃便觉得心中生出一股怒气,她觉得自己被无视了。

武惠妃银牙暗咬,横下心来,喝了一口汤,吃了一个松茸鹿肉卷,然后便软软的歪在座上,声音微弱的喊道“三郎……”然后便白眼一翻,晕死过去!()

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